【昼食】
ごはん
ぶり大根
けんちん汁
フルーツ(バナナ)
【午後のおやつ】
牛乳
焼きうどん
今日の昼食ではぶり大根を提供しました🐟
大根はじっくり煮て、ぶりは酒で臭みを飛ばして調理しました。
大根とぶりを別で煮込んで盛り付けで一緒に盛ることで、大根にぶりのにおいが移らず、臭みの少ないぶり大根を提供出来ました😋
そのおかげか、子どもたちもぶり大根を残さず食べてくれました!