＜昼食＞ ・ごはん ・豚肉とれんこんの甘辛炒め ・白菜の塩昆布和え ・大根とえのきのみそ汁 ・みかん
＜おやつ＞ ・牛乳 ・マヨコーントースト
れんこんに含まれるビタミンＣは、でんぷんで守られているため、加熱しても壊れにくいとされています。 今が旬の野菜で、風邪などの病気に対する抵抗力を高める作用もあります。
